Receta: Lomo de Cerdo a las finas hierbas, aromatizado con tequila

Bienvenidos a Tierra Culinaria donde compartiremos vídeo recetas deliciosas y conoceremos las novedades e innovaciones gastronómicas. Consejos, técnicas y nuevas recetas para aplicar en tu cocina Acompáñanos junto a Chef Javier Paredes, peruano radicado en Santa Cruz de la Sierra hace más de 7 años, especializado en cocina Internacional. Esta vez compartimos con ustedes un Lomo de Cerdo a las Finas Hierbas, Aromatizado con Tequila. Una sencilla preparación con mucho sabor. Te invitamos a conocer nuestro grupo Comunidad de…

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No Sabemos Nada- Trasplantes de Órganos

Luego de salvar su vida gracias a un trasplante de riñón, este doctor hace de los trasplantes una de sus banderas de lucha en la vida y nos cuenta porqué a pesar de tener las capacidades, todavía mueren muchas personas por falta de órganos para trasplantar. En Bolivia se importan corneas de Estados Unidos para realizar operaciones y en Cochabamba ya se realizó el primer trasplante de corazón en el país. Un episodio que te parará el corazón (¡no!…

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No Sabemos Nada – Ecología Urbana

Hay un nuevo ejercito que lucha por conservar la fauna urbana de la ciudad. Andan en grupos reducidos y unen fuerzas para evitar la pavimentación de nuestras almas. Hablamos con dos de ellos que nos explican por qué todos deberíamos estar abrazando un árbol ahora mismo. ¿Es verdad que la vegetación cruceña es tropical? ¿Qué puedo hacer para ayudar a los ecosistemas de la ciudad? ¿Y ahora, quién me ayuda a plantar un árbol? Intente escuchar este podcast bajo…

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No Sabemos Nada – Educación Financiera

Mariana Barrientos, experta en finanzas personales nos ayuda a navegar las preguntas que todos tenemos. ¿Como ahorro? ¿Como gestiono mi primer crédito? ¿Existe buena deuda? ¿Como logro hacer un presupuesto realista? Gabriela MolinaGabriela Molina Monasterio (34 años) Nacida en Santa Cruz estudio en el Colegio Educacional Santa Cruz (SCCS). Estudio Economía y Literatura Italiana en Smith College  Massachusetts, EEUU Después de graduarse se mudo a Washington DC donde trabajo en Reclutamiento y Selección para una organización sin fines de lucro…

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No Sabemos Nada – La Cerveza

Quién hubiera dicho que todavía más lindo que tomarla, es saber cómo se hace, qué tipos hay, de donde viene y saber la verdad detrás de tantos mitos que la rodean. Mario Rioja, maestro cervecero de Cervecería Madera, nos da una cátedra sobre ese elixir que tanto queremos. ¿Sin espuma y friísima? Entonces no tenés idea. Un episodio para que aprendas a beber, como corresponde  Gabriela MolinaGabriela Molina Monasterio (34 años) Nacida en Santa Cruz estudio en el Colegio Educacional…

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No Sabemos Nada – Nutrición

Nuestra presentadora Gabriela, trajo su frasco de vitaminas y lo hizo analizar con Isabel Barrenechea, nutricionista experta en dietética ¿Crees que Gabi sigue con ganas de seguir tomando sus vitaminas luego de este podcast? Isabel nos comenta cuáles son los micro y macro nutrientes esenciales, te explica porqué y cómo dejó de usar aceite para cocinar y repasa algunas formas de evitar los principales pecados capitales a la hora de comprar nuestros alimentos Pase y sírvase un poco de…

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No Sabemos Nada – Mundo Abejas

Destapamos la colmena y nos encontramos con un mundo de seres colaborativos en una sociedad compleja y fascinante. Luego probamos esa dulzura que nos sorprendió con sus diferentes sabores, aromas y usos. Pero ¿Por qué un podcast sobre las abejas? Te la dejamos simple: el 70 % de los alimentos que consumimos están relacionados con ellas. Gabriela MolinaGabriela Molina Monasterio (34 años) Nacida en Santa Cruz estudio en el Colegio Educacional Santa Cruz (SCCS). Estudio Economía y Literatura Italiana en…

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No Sabemos Nada – Urbanismo

Fernando Prado nos traslada al momento en que Santa Cruz de la Sierra empezó a tener anillos ¿Quién tomó esa decisión? Luego viajamos al presente de la ciudad para respondernos la gran pregunta: ¿Qué hacemos para mejorar el urbanismo y hacer una ciudad más humana? De paso aprendemos sobre urbanismo, desarrollo y nos quedamos con una frase clave: Las ciudades son la personas que la habitan.   Gabriela MolinaGabriela Molina Monasterio (34 años) Nacida en Santa Cruz estudio en el Colegio…

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No Sabemos Nada- Enseñanza y Lenguaje

¡Bienvenidos a nuestro podcast! La curiosidad por saber más de temas cotidianos con los que convivimos todos los días y creemos o asumimos que sabemos algo de ellos, pero en verdad NO SABEMOS NADA. Esto nos llevó a plantearnos una alternativa de poder al mismo tiempo que descubrimos más acerca de un tema, poder compartir la información de manera entretenida y así poder contagiar la curiosidad por saber más de cosas esenciales en nuestra comunidad y el mundo. ¡Acompáñanos!…

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La evolución de las G

¿La evolución de las Generaciones, hacemos un repaso? Los 80 y la primera generación de teléfonos análogos con servicio de voz. 2G teléfonos digitales con mensajes de texto e imágenes 3G teléfonos con vídeo llamadas e Internet móviles 4G teléfonos con voz y datos, con capacidad de soportar vídeos en streaming y vídeo juegos 5G (estimado al 2020) teléfonos y objetos (vehículos, electrodomésticos, etc) interconectados en tiempo real (Internet de las cosas) con capacidad de soportar contenidos de realidad…

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