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¿Políticas contra la obesidad?

Impuestos, incentivos y etiquetado de productos ultraprocesados: un camino a seguir para luchar contra el sobrepeso en América Latina La prosperidad es el objetivo lógico de cualquier sociedad, pero también trae sus propios riesgos. Uno de ellos es la obesidad. La población con sobrepeso se ha incrementado prácticamente al mismo tiempo que disminuía la desnutrición. Por eso, porque la obesidad es prima hermana de la abundancia, América Latina en pleno -pero, sobre todo, sus países más ricos- es hoy…

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Así puedes combatir la insatisfacción en tu trabajo

Todos tenemos momentos en que no nos sentimos inspirados ni motivados por lo que estamos haciendo, pero hay soluciones. Texto de Tim Herrera para The New York Times Es una parte inevitable de tener un trabajo: en algún momento todos sentimos que nos falta un poco de inspiración. Quizá no te enloquece un nuevo proyecto o simplemente no encuentras la motivación suficiente para terminar algo que has estado postergando; cuando te llega ese sentimiento, te das cuenta de ello…

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5 situaciones por las cuales debería correr sí o sí a urgencias

Estas señales no dan ningún tipo de espera, pues pueden comprometer la vida, explican médicos. Para algunas personas, todas las molestias que aparecen súbitamente en su organismo o que se empeoran de manera progresiva son razones suficientes para acudir a los servicios de urgencias. Y aunque esto no está mal, lo cierto es que también hay personas que dejan pasar síntomas bajo la premisa de que pueden modificarse con el tiempo y no buscan atención de manera oportuna, lo que puede…

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Comiendo en piloto automático: lo dulce, lo salado y lo grasoso

¿Se ha dado cuenta que siempre terminamos comiendo más de lo que quisiéramos? A veces porque la comida está frente a nosotros, o por nuestros hábitos, por la química de los alimentos y a la ciencia de crear comidas que hacen que uno quiera más y más. No hay que ser experto en nutrición para saber cuáles son los alimentos que más le gusta a la gente: lo salado, lo dulce y lo grasoso. Los alimentos que más se…

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