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Los ultraveganos sin Dios que han erigido un imperio en India con diamantes y ¿carne?

La minoría de ‘jainitas’ en la India, que consideran comer una forma de violencia, controlarían el boyante mercado de la exportación de vacuno Texto de Alberto Ballesteros de Santos para El Confidencial Los jainas son pocos en India –apenas cinco millones en un país con más de 1.300 millones de habitantes-. Pero con su religión sin Dios y su veganismo extremo no sólo han logrado resistir durante siglos al implacable avance del hinduísmo, sino que además han evolucionado hasta convertirse…

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Cómo lograr que los jóvenes eliminen sus prejuicios sobre la vejez

Los programas intergeneracionales son claves para el futuro de la sociedad. Con ellos los jóvenes aprenden a valorar el potencial y el conocimiento de los mayores y estos se sienten útiles. Artículo escrito por Santiago Cambero Rivero y publicado en Infobae El envejecimiento demográfico es un fenómeno que depende de muchos factores y tiene muchas caras, pues hay aspectos biomédicos, psicosociales, ambientales, etc., por los cuales las sociedades envejecen a un ritmo creciente en las últimas décadas. Los avances científicos y…

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Desajustes múltiples no ayudan a evitar los embarazos adolescentes en Bolivia

No existe una educación integral sobre derechos sexuales y reproductivos. Falta un mayor acceso a métodos anticonceptivos de manera sostenida en el sistema de salud. Los recursos para la prevención no están bien establecidos. Hay gente que tiene creencias culturales que no le permiten abordar el tema de la sexualidad. Publicada en el portal Guardiana, escrita por Miriam Telma Jemio Cada tres horas, una adolescente de entre 15 y 19 años se embaraza en Bolivia. Este dato, contenido en…

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Receta: Hamburguesa de Garbanzos y quinua

Un básico que no puede faltar para todo momento y preparación: Hamburguesa, crackers, pastel, pan (Como deseen llamarlo 🤗) Alto en proteínas, minerales, vitaminas, sabor, libre de gluten, vegano, etc. 🙌 Hamburguesa de Garbanzos y quinua Ingredientes: Garbanzos cocidos (Remojada en agua la noche anterior) 1 taza (Si no se usará harina de garbanzos usar 2 tazas)  Quinua cocida (Remojada en agua la noche anterior) 2 tazas Harina de garbanzos 1 taza (Reemplazo harina 1/2 de Chía 1/2 linaza o harina…

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Receta : Trufas de avellanas

Me estoy volviendo adicta a estos exquisitos chocolatitos🙄🤤❤️ ¡Trufas de avellanas! Ingredientes: Dátiles Avellanas tostadas Cacao en polvo (Orgánico y sin azúcar) Preparación: Colocar en agua tibia los dátiles (Quitar la semilla) por 10 minutos aproximadamente. Procesadora: Añadir las avellanas, dátiles y cacao. Procesar hasta obtener una masa moldeable ¡Listo a disfrutar! Gabriela Arze RiberaLicenciada en comunicación social, entusiasta del Buen vivir.

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