Receta: Paiche Pintudango

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Bienvenidos a Tierra Culinaria donde compartiremos vídeo recetas deliciosas y conoceremos las novedades e innovaciones gastronómicas. Consejos, técnicas y nuevas recetas para aplicar en tu cocina
Acompáñanos junto a Chef Javier Paredes, peruano radicado en Santa Cruz de la Sierra hace más de 7 años, especializado en cocina Internacional.

Mientras prepara un Paiche Pintudango, conversamos con el gran cocinero Roberto Carballido Navas sobre la gastronomía en Bolivia y lo que desea llevar de ella al exterior.

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