Receta: Pancitos saborizados

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Ya que el clima amerita algo calientito y suavecito para la pancita. Estos panes aportan mayores nutrientes que los panes normales, como del tomate, espinaca y queso.

Están deliciosos, nutritivos y fáciles de hacer.

Ingredientes

  • 500 gr harina
  • 15 gr levadura seca
  • 1 cda de azúcar
  • 1 1/2 cda de sal
  • 20 gr mantequilla
  • 250 ml de agua tibia.
  • 1 puñado de espinacas
  • 2 tomates asados
  • 30 gr de queso

Preparación

  1. Colocar la harina en un bowl y hacer un hueco en el centro. Y Activar la levadura junto con el agua y el azúcar. Dejar espumar unos 10 min.
  2. Introducir la levadura a la harina y la mantequilla. Mezclar bien, sin amasar mucho.
  3. Dejar leudar 1 hora y separar en 3 porciones. Cada uno mezclar con el sabor de tomate, espinaca y queso. Hacer bolitas con la masa y dejar leudar nuevamente hasta que duplique.
  4. Llevar a horno 200gC por 25 min o dore.

Anímate a comer más sano y más verduritas